Cuando escuchamos jardinería hidropónica, pensamos en plantas que crecen con sus raíces suspendidas directamente en agua sin medio de cultivo y sin tierra.
Este es sólo un tipo o forma de cultivar un huerto hidropónico conocido como NFT (técnica de película de nutrientes).
Si te apetece ver cómo construir un sistema de jardinería hidropónica te dejo un video que te puede resultar de gran ayuda.
Sistema de cultivo hidropónico casero NFT
Existen diversas variaciones a este tipo de cultivo y lo que muchos no se dan cuenta es que hay un sinnúmero de métodos y variaciones en la jardinería hidropónica.
En este artículo quiero explicarte:
- La historia de Hidroponía.
- Los beneficios de Hidroponía.
- Medios de cultivo.
- Nutrientes.
- pH.
- Sistemas hidropónicos.
- El Sistema de Wick.
- Nutrientes Técnica de Cine.
- Goteo continuo.
- La compra de un sistema o de construcción de un sistema.
La historia de la hidroponía.
La palabra hidroponía proviene de dos palabras griegas «hidro» que significa agua y «ponics» que significa trabajo.
El concepto de menos suelo o hidroponía ha existido desde hace miles de años. Los jardines colgantes de Babilonia y los jardines flotantes de China son dos de los ejemplos más tempranos de la hidroponía.
Los científicos comenzaron a experimentar con este tipo de jardinería alrededor de 1950. Desde entonces la hidroponía en otros países, como Holanda, Alemania y Australia se han utilizado para la producción de cultivos con resultados sorprendentes.
Los beneficios de Hidroponía.
La hidroponía ha demostrado tener varias ventajas sobre la jardinería tradicional.
A continuación tienes algunas ventajas y beneficios de la jardinería hidropónica:
- La tasa de crecimiento en una planta hidropónica es de 30-50 por ciento más rápida que una planta en tierra, que se cultiva en las mismas condiciones.
- El rendimiento de la planta es también mayor. Los científicos creen que hay varias razones en las diferencias drásticas entre las plantas hidropónicas y del suelo.
- El oxígeno adicional en los medios de cultivo hidropónico ayudan a estimular el crecimiento de las raíces.
- Las plantas con oxígeno suficiente en el sistema de la raíz también absorben los nutrientes más rápido.
- Los nutrientes en un sistema hidropónico se mezclan con el agua y se envían directamente al sistema radicular.
- La planta no tiene que buscar en el suelo los nutrientes que requiere.
- Estos nutrientes se dan a las plantas varias veces al día.
- La planta hidropónica requiere muy poca energía para encontrar y descomponer estos nutrientes en forma de alimentos.
- La planta utiliza entonces esta energía ahorrada para crecer más rápido y producir más fruto.
- Las plantas hidropónicas también tienen menos problemas con las infestaciones de insectos, hongos y enfermedades.
- En general, los cultivos hidropónicos son plantas más saludables y felices.
La jardinería hidropónica también ofrece varios beneficios a nuestro medio ambiente.
El huerto hidropónico utiliza considerablemente menos agua que la jardinería tradicional, debido a la reutilización constante de las soluciones de nutrientes.
Debido a esta circunstancia, se utilizan menos pesticidas en los cultivos hidropónicos.
Dado que los sistemas de cultivo hidropónicos no usan la tierra vegetal, la erosión del suelo no es ni siquiera un problema.
Aunque, si las tendencias agrícolas continúan erosionando la tierra vegetal y produciendo aguas residuales, la hidroponía pronto podría convertirse en una alternativa fundamental o ser una solución a corto o medio plazo.
Medios de cultivo
El propósito de un medio de cultivo es airear y apoyar el sistema de raíces de la planta y para canalizar el agua y los nutrientes.
Los diferentes medios de cultivo funcionan bien en diferentes tipos de sistemas hidropónicos. Un medio de drenaje rápido, como el Hydrocorn funciona bien en un sistema de tipo de flujo y reflujo.
El Hydrocorn es una especie de Arlita. Es un tipo de luz que airea el medio de cultivo que permite dar más oxígeno y que esté penetre en el sistema radicular de la planta.
El Rockwool ha convertido en un medio de cultivo extremadamente popular.
El Rockwool se utilizó originalmente en la construcción como aislante. Ahora hay una aplicación hortícola de Rockwool.
Se produce a partir de roca volcánica y piedra caliza.
Estos componentes se funden a temperaturas de 2.500 grados o superiores.
La solución fundida se vierte sobre un cilindro de hilatura, comparable a la forma de algodón de azúcar y su producción.
El Rockwool retiene de 10 a 14 veces más agua que el suelo y retiene un 20 por ciento más de aire que puede ser utilizado en casi cualquier sistema hidropónico.
Aunque tienes que tener cuidado con el pH, ya que Rockwool tiene un pH de 7,8 se puede elevar el pH con una solución nutritiva.
El Rockwool no se puede utilizar de forma indefinida y la mayoría de los que lo utilizan es de forma esporádica.
También se utiliza comúnmente para la propagación.
Otros medios de cultivo utilizados son la perlita, vermiculita y diferentes grados de arena.
Estos tres medios son estables y rara vez producen el pH de la solución nutritiva.
Aunque, tienden a retener demasiada humedad y deben usarse con plantas que son tolerantes a estas condiciones.
La perlita, vermiculita y arenas son opciones muy baratas aunque no son los medios de cultivo más eficaces.
La perlita es de origen natural de la roca silícea, que cuando se calienta a 1600 F se expande hasta 20 veces su volumen original.
Este proceso de secado al horno es muy similar a hacer estallar las palomitas de maíz y produce un medio de cultivo que es estéril y tiene un pH neutro.
Nutrientes
La mayoría de los principios que se aplican a los fertilizantes del suelo también se aplican a los fertilizantes hidropónicos, o soluciones de nutrientes.
Una solución nutritiva hidropónica contiene todos los elementos que la planta normalmente obtiene de la tierra.
Estos nutrientes se pueden comprar en una tienda de suministros hidropónicos.
La mayoría están altamente concentrados, usando de 2 a 4 cucharaditas 4 litros de agua.
Suelen venir en mezclas líquidas o mezclas con alimentación, normalmente con al menos dos recipientes diferentes, uno para el crecimiento y otro para la floración.
Los líquidos son un poco más caros pero son más fáciles de usar, disolviéndolos rápida y completamente en el depósito.
Las variedades que funcionan son baratas y requieren un poco más de atención, ya que tienen que ser mezcladas mejor y a menudo no se disuelven completamente en el depósito.
Al igual que la tierra, los sistemas hidropónicos pueden ser fertilizados con nutrientes orgánicos o químicos.
Un sistema hidropónico orgánico da mucho más trabajo para mantener.
Los compuestos orgánicos tienen una tendencia a bloquear juntos y causar bombas de bloqueo.
Algunos jardineros hidropónicos simplemente complementan sus jardines hidropónicos con nutrientes orgánicos, utilizando los nutrientes químicos como la fuente principal de alimentos.
Esto le da a las plantas un suministro estable de nutrientes sin el alto mantenimiento de un sistema hidro-orgánico.
pH
La mayoría de las plantas pueden crecer dentro de un rango de pH de 5,8 a 6,8, aunque el 6,3 se considera como el óptimo.
El pH en un sistema hidropónico es mucho más fácil de comprobar que el pH del suelo.
Muchas tiendas de suministros hidropónicos venden kits de prueba en los que sus precios pueden depender de la variedad y el tipo de pruebas que necesites.
La prueba del pH es fácil y esencial en un sistema hidropónico. Si el pH es demasiado alto o demasiado bajo, la planta no será capaz de absorber ciertos nutrientes y mostrará signos de deficiencias.
El pH lo debes revisar una vez por semana.
Es fácil de ajustar mediante la adición de pequeñas cantidades de potasa soluble para elevar el pH, o ácido fosfórico para bajarlo.
Sistemas hidropónicos
Los sistemas hidropónicos se caracterizan como activos o pasivos.
Un sistema hidropónico activo mueve activamente la solución de nutrientes, por lo general mediante una bomba.
Los sistemas hidropónicos pasivos se basan en la acción capilar del medio de cultivo. La solución de nutrientes es absorbida por el medio y pasa a lo largo de las raíces.
Los sistemas pasivos son generalmente demasiado húmedos y no proporcionan suficiente oxígeno al sistema radicular para obtener las tasas óptimas de crecimiento.
Los sistemas hidropónicos también se pueden caracterizar como facilitadores de la recuperación o no recuperación.
El Sistema de Wick
El sistema hidropónico Wick es un tipo de sistema de no recuperación pasiva.
No usa bombas y no tiene partes móviles.
Los nutrientes se almacenan en el depósito y se mueven en el sistema de raíces por acción capilar usando una vela o linterna.
En términos más simples, la solución de nutrientes se desplaza hacia arriba de la mecha y en el sistema de raíces de la planta.
Los sistemas Wick utilizan arena o perlita, vermiculita.
El sistema de mecha es fácil y barato de instalar y mantener, tiende a mantener el medio de cultivo pero no permite la cantidad óptima de oxígeno en el sistema de la raíz.
Este sistema de mecha no es la manera más efectiva para crear un jardín hidropónico.
El sistema de flujo y reflujo.
El sistema hidropónico de flujo y reflujo es un sistema de tipo de recuperación activa.
El flujo y reflujo utiliza una bomba sumergible en el depósito y las plantas están en la bandeja superior.
Trabajan en una simple teoría de inundación y drenaje.
El depósito contiene la solución de nutrientes y la bomba.
Cuando la bomba se enciende, la solución nutritiva se bombea hasta la bandeja superior y se entrega al sistema de raíces de las plantas.
La bomba debe permanecer durante unos 20 a 30 minutos, lo que se llama un ciclo de inundación.
Una vez que el agua ha alcanzado un nivel determinado, un rebosadero o accesorio permite que la solución de nutrientes se drene de vuelta al depósito.
La bomba permanece encendida durante todo el ciclo de inundación.
Después de que el ciclo de inundación haya terminado, la solución de nutrientes drena lentamente hacia abajo en el depósito a través de la bomba.
Como la solución de nutrientes drena de vuelta al depósito, el aire rico en oxígeno se mezcla con todo tus cultivos hidropónicos.
Esto permite que las raíces tengan oxígeno suficiente para maximizar su ingesta de nutrientes.
El flujo y reflujo son métodos de bajo mantenimiento, pero muy eficaces a la hora de cultivar un huerto hidropónico.
Nutrientes Técnica de Cine
La Técnica o NFT sistema de nutrientes de Cine es un sistema hidropónico tipo de recuperación activa.
Una vez más, hace uso de bombas sumergibles y reutilización de soluciones nutritivas.
El NFT utiliza un depósito con una bomba sumergible que bombea la solución de nutrientes en un tubo de cultivo donde las raíces están suspendidas.
El tubo de cultivo se encuentra en un ligero ángulo hacia abajo de modo que la solución de nutrientes se ejecuta sobre las raíces y de vuelta al depósito.
La solución nutriente fluye sobre las raíces durante todo el día.
El sistema NFT es muy eficaz, Aunque para los más inexpertos puede resultar difícil de afinar.
También puede ser muy implacable, sin medio de cultivo para mantener la humedad, cualquier largo período de interrupción en el flujo de nutrientes puede causar que las raíces se sequen y las plantas a sufran o mueran.
Goteo continuo
El sistema de goteo continuo es un sistema de tipo de recuperación o no recuperación activa.
Este sistema utiliza una bomba sumergible en un depósito con líneas de suministro que van a cada planta.
Con emisor de goteo para cada planta puedes ajustar la cantidad de solución por planta.
Una bandeja de goteo debajo de cada hilera de plantas, el envío de la solución de vuelta al depósito, se puede hacer fácilmente en este sistema un tipo de recuperación activa.
En los primeros días de la hidroponía, la solución adicional se lixivia en el suelo.
Los sistemas de goteo continuos se utilizan a menudo con Rockwool.
Aunque, cualquier medio de cultivo se puede utilizar con este sistema, gracias a la función de ajuste en cada emisor de goteo individual.
Compra de un sistema hidropónico o su construcción.
Esta es la pregunta más frecuente relacionada con la hidroponía.
¿Debo comprar un sistema o construirlo?.
Yo te recomendaría que un poco de los dos.
Si tienes en mente fabricar un sistema hidropónico de alto rendimiento, te aconsejo que primero compres uno.
Conseguir un sistema barato te permitirá que puedas tener una idea aproximada de cómo es un sistema hidropónico y así poder tomar la base para la construcción del tuyo propio, incluso serás capaz de reutilizar las partes de este sistema para acomodarlas y adecuarlas al que puedas fabricar tu.
La construcción de tu propio sistema puede ser muy gratificante o extremadamente frustrante. Es más que nada una prueba y error, así que se paciente en la construcción de tu primer sistema hidropónico.
También puedes ver mi artículo: Preguntas frecuentes sobre los cultivos hidropónicos.
Aunque no lo creas la jardinería hidropónica puede ser el futuro de la jardinería, ya que está en estudio en diferentes aulas, sociedades de jardinería y está financiada por universidades, incluso la NASA tiene parte en este tipo de jardinería y su investigación.
